pinchiorri

“Caro Bibi, rappresenti Israele.
E quindi mangia come si deve”

Code di scampi dorate, cipollotto appena scottato. Maialino di razza mora romagnola con melanzane. Piccione in tegame con fagioli freschi all’uccelletto. E ancora, tra le proposte della casa, agnolotti di patate e pesto con calamaretti al vino bianco, fusilli al ferretto con intingolo di lumache, coniglio alle olive taggiasche. Sono alcune voci del menu a …