Una vetrina per dare un piccolo assaggio dell’EXPO che dal 1 maggio 2015 animerà Milano celebrando il tema “Nutrire il pianeta”; questo lo scopo della serie di iniziative di “Roma verso EXPO”: un carnet di eventi della capitale volti a far crescere l’attenzione sull’esposizione. Uno dei punti di incontro, territorio di passaggio tra una città e l’altra, sono gli Aeroporti di Roma dove ieri è stato celebrato uno spazio targato EXPO dedicato alle anteprime di alcuni tra i 140 paesi aderenti. Un progetto che vede protagonista lo Stato d’Israele dal 12 al 27 dicembre.
Israele si presenta al pubblico in un’esposizione che anima il Terminal 3 dell’aeroporto, mettendo in mostra i valori del paese che si svilupperanno ampiamente nel padiglione EXPO “Fields of tomorrow” progettato dall’architetto David Knafo su un’area di 2369 metri quadri.
Un Terminal 3 insolitamente arricchito di frutta e verdura, avocadi, bottiglie di vino e melograni e con uno spazio speciale dedicato a Netafim, l’innovativo metodo di irrigazione Made in Israel. Roberto Arditti, direttore delle relazioni esterne di EXPO si mostra entusiasta: “Il nostro rapporto con la città di Roma ci dà molte soddisfazioni. Ed è inoltre un orgoglio italiano poter ospitare Israele all’Esposizione. Il paese sarà fra i protagonisti con un padiglione in parte già visibile sul nostro sito. Israele è l’esempio di quanto possa essere fatto con poco e di come si può trarre, attraverso il progresso e la scienza, il meglio dalla terra”. L’assessore con delega alle Politiche del turismo di Roma Capitale Marta Leonori evidenzia inoltre come “Roma verso EXPO” sia il simbolo dell’alleanza della città con le ambasciate dei diversi paesi: “La mostra d’Israele all’aeroporto può inoltre insegnare molto riguardo uno stato basato su start up, alimentazione e salute”. La parola passa infine all’ambasciatore israeliano in Italia Naor Gilon: “Siamo grati al sindaco di Roma che ci ha concesso questa opportunità: l’aeroporto è davvero un luogo fondamentale per chi vuole presentarsi. Il tema di EXPO ‘Feed the Planet’ si sposa perfettamente con l’Italia. Ma anche con Israele: in 66 anni il paese ha dimostrato di essere creativo e innovativo ed è diventato uno dei leader nel campo del progresso agroalimentare. Ha fatto del ‘more with less’ il proprio manifesto. Nonostante le risorse scarse, la tecnologia ha creato un ponte con idee vincenti in campo di rispetto dell’ambiente, pensando in maniera non convenzionale. Il padiglione di Israele si concentrerà sugli elementi principali della storia dell’agricoltura e degli svariati volti del paese, dal turismo alla cultura. Ci saranno poi workshop, degustazione di vini, eventi organizzati dagli studenti israeliani ed incontri con chef. La sorpresa finale sarà poi un ristorante che offrirà le diverse varianti della cucina israeliana, cucina che è nata amalgamando culture ed etnie diverse: dalla Polonia allo Yemen. Un’occasione che spero rafforzerà ancora di più il rapporto già ottimo tra Italia e Israele”.
Rachel Silvera twitter @rsilveramoked
(12 dicembre 2014)