Presentazione del libro LA DIETA KASHER

Ferrara. La dieta Kasher. Storia, regole e benefici dell’alimentazione ebraica, Giuntina, Firenze.

Ne parlano:

Rav Luciano Caro (Rabbino Capo della Comunità Ebraica di Ferrara);

Jacqueline Fellus (Consigliere UCEI e Responsabile marchio Kosher.it, Roma);

Giorgio Mortara (Presidente Associazione AME – Italia);

Laura Ravaioli (Chef Gambero Rosso Channel, Roma).

Per vedere il video: https://www.youtube.com/watch?v=pPHJXruyMdw