SORGENTE DI VITA – L’arte in salvo, verso la GECE, ologrammi in dialogo, le ricette di Silvia
Si apre con un’intervista a Tania Coen-Uzzielli, direttrice del Tel Aviv Museum, la puntata di Sorgente di vita in onda su Rai Tre domenica 8 settembre.
Dopo l’eccidio del 7 ottobre e in questi terribili mesi di guerra a Gaza, la preziosa collezione di opere contemporanee del museo, da Picasso a Modigliani, da Chagall a Klimt, è stata messa in sicurezza nei sotterranei del museo: un bunker in cemento armato, che in caso di allarme missilistico funziona anche come rifugio per i visitatori e per le persone che abitano nei paraggi. Coen-Uzzielli, romana d’origine, una lunga carriera nell’arte e nelle istituzioni museali e dal 2019 alla guida del Tama, racconta la difficoltà di gestire una delle più importanti istituzioni culturali di Israele, diventata anche il luogo simbolo e punto di raduno delle manifestazioni per la liberazione degli ostaggi.
Il servizio, dal titolo “L’arte nel bunker”, è di Francesco Candilio e Marco Di Porto.
La puntata prosegue con un servizio sulla prossima Giornata Europea della Cultura Ebraica, domenica 15 settembre, in oltre cento località in Italia. A parlarne la presidente dell’Unione delle Comunità Ebraiche Italiane di Noemi Di Segni, che racconta lo spirito con il quale, in un periodo di risorgente antisemitismo, il mondo ebraico apre le porte di sinagoghe, musei e siti ebraici, nell’idea che fare cultura sia il principale strumento per contrastare il pregiudizio. Giunta alla venticinquesima edizione, la manifestazione, che ha per tema “La famiglia”, sarà inaugurata a Torino, città capofila, che proprio quest’anno celebra i 600 anni dalla nascita della comunità ebraica.
Il servizio, dal titolo “In 100 città”, è di Adriano Leoni e Daniele Toscano.
La puntata prosegue con un dialogo tra due ologrammi: si parlano a distanza di secoli Abramo De Balmes, illustre esponente dell’antica comunità ebraica di Lecce e un altro Abramo, profugo polacco in Salento, durante la seconda guerra mondiale. Il teatro olografico fa parte dell’allestimento del Museo Ebraico di Lecce, un luogo che raccoglie l’eredità del vivace mondo ebraico medievale, scomparso per secoli e riaffiorato sulla costa ionica del Salento, a Santa Maria al Bagno. Il Museo della Memoria e dell’Accoglienza racconta una storia di convivenza e solidarietà: tra il 1944 e il 1947 migliaia di ebrei sopravvissuti allo sterminio nazista approdarono in questo borgo, in attesa di partire per la terra d’Israele.
Il servizio, dal titolo “Abramo in Salento”, è di Lucia Correale e Alessandra Di Marco.
La puntata si chiude con un servizio sulla cucina ebraica italiana: saperi e sapori di famiglia raccolti in un libro di Silvia Nacamulli, una chef di origini romane che vive e lavora a Londra. Tra una pizza ebraica romana e un pollo Ezechiele, racconta storie e ingredienti, perché il suo libro Jewish Flavours of Italy. A Family Cookbook scritto e pensato per un pubblico internazionale, non è solo un ricettario, ma il racconto di una tradizione gastronomica antica e molto apprezzata.
Il servizio, dal titolo “Sapori di famiglia”, è di Alessandra Di Marco e Lia Tagliacozzo.
La puntata di Sorgente di Vita andrà in onda su RAI TRE domenica 8 settembre alle ore 8.00. Sarà replicata sullo stesso canale la sera di martedì 10 settembre all’1.10, di mercoledì 11 settembre all’1.10 e di lunedì 16 settembre all’1.40. I servizi dopo la messa in onda sono pubblicati sul sito.