È arrivato il momento di prepararsi a Pesach: la Pasqua ebraica è vicinissima e le ricette senza farina nè lievito sono una assoluta priorità in questo momento. Iniziamo l’avvicinamento con una ricetta di Benedetta Guetta, di labna.it
Pesach è la …
Nero latte dell’alba lo beviamo la sera
lo beviamo a mezzogiorno e al mattino lo beviamo la notte
beviamo e beviamo
scaviamo una tomba nell’aria là non si giace stretti
Nella casa abita un uomo che gioca con i serpenti …
Un tempo piatto sconosciuto, lo hummus (o humus, come è più conosciuto in Italia), affonda le sue radici in una storia millenaria. Il termine hummus deriva dall’arabo e significa semplicemente “ceci”, l’ingrediente principale di quella salsa cremosa sempre più presente …
Le stragi del 7 ottobre 2023 hanno sospeso gli scontri interni alla società israeliana per alcuni mesi. Il dolore per i massacri, i funerali, gli ostaggi, la guerra contro Hamas e Hezbollah hanno costretto destra e sinistra a mettere da …
Il primo ministro israeliano Benjamin Netanyahu ha deciso di portare il 20 marzo in Consiglio dei Ministri la destituzione del capo dello Shin Bet, Ronen Bar, e di posticipare a domenica quella della procuratrice generale Gali Baharav-Miara. Le due mosse …
«Al mattino studiavo calcolo differenziale e strutture dati nel programma accademico di Tsahal, e la sera studiavo il trattato talmudico Berakhot e gli insegnamenti di Chabad nella yeshiva». Lo studio delle materie religiose ha portato Yitzhak Kesselman, 40 anni, a …
Alcune feste ebraiche hanno sempre un grande successo, soprattutto fra i bambini, ma a Purim non sono solo loro a mascherarsi e festeggiare, spesso gli adulti, che non aspettavano altro, si travestono nei modi più buffi, con la scusa delle …
Per usare una formula cara agli sportivi locali, è in arrivata in questi giorni una nuova conferma del fatto che Israele è “sulla mappa” del ciclismo. All’organizzazione di una storica partenza del Giro d’Italia da Gerusalemme nel 2018 e alla …
…Ecco,
questo era il temporale
che ci minacciava senza tregua nel bosco,
ma ci è andata bene.
Continuiamo a vivere sotto la sua minaccia,
visto che non può essere altrimenti.
Proponiamo per Shirim un breve passaggio da Lettere …
È con la Ragazza in rosso di Flora Saltiel-Modiano (olio su tela, 1999) che il Museo ebraico della Grecia, con sede ad Atene, ha deciso di ricordare la ricorrenza dell’8 marzo. L’olio, che campeggia in grande formato nella homepage del …