cous cous

Qui Casale – I sapori della Tripoli ebraica

P1100583Il cibo è cultura nel senso più largo del termine: è l’essenza di storia, tradizioni e persino geopolitica. Lo hanno capito bene alla Comunità ebraica di Casale Monferrato, dove una rassegna dedicata a Gusto e cultura nell’ebraismo sta analizzando non …