…rispetto

Il maiale torna ad assumere un’altissima funzione simbolica e a essere posto al centro dei conflitti religiosi e culturali. Quando in Spagna c’era l’Inquisizione, si torturavano i marrani per far loro confessare che non mangiavano la carne di porco in “obbedienza alla legge di Mosè”. Durante l’occupazione di Roma, invece, le suore di alcuni conventi dove c’erano degli ebrei nascosti aggiungevano il lardo alla zuppa solo dopo aver servito i rifugiati, perché potessero mangiare senza problemi. Ma ora, Marine le Pen chiede ai sindaci eletti nel suo partito di servire obbligatoriamente la carne di maiale nei menù scolastici. Diretto principalmente contro i musulmani, questo provvedimento tocca anche gli ebrei francesi. In Europa, il fronte contro il rispetto delle differenze si allarga sempre di più.

Anna Foa, storica

(7 aprile 2014)