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PESACH – 300 pacchi dall’UCEI per aiutare a celebrare

Per il terzo anno consecutivo, l’Unione delle Comunità Ebraiche Italiane ha rinnovato il suo impegno per aiutare tutte le famiglie a celebrare Pesach. Oltre 300 pacchi alimentari, con prodotti casher per la festa, sono stati preparati e sono in fase …

DAFDAF – Verso Pesach: i biscotti al cioccolato

È arrivato il momento di prepararsi a Pesach: la Pasqua ebraica è vicinissima e le ricette senza farina nè lievito sono una assoluta priorità in questo momento. Iniziamo l’avvicinamento con una ricetta di Benedetta Guetta, di labna.it

Pesach è la …

SHIRIM – Fuga di morte (Paul Celan)

Nero latte dell’alba lo beviamo la sera

lo beviamo a mezzogiorno e al mattino lo beviamo la notte

beviamo e beviamo

scaviamo una tomba nell’aria là non si giace stretti

Nella casa abita un uomo che gioca con i serpenti

CUCINA – Tutto quello che volevate sapere sullo hummus

Un tempo piatto sconosciuto, lo hummus (o humus, come è più conosciuto in Italia), affonda le sue radici in una storia millenaria. Il termine hummus deriva dall’arabo e significa semplicemente “ceci”, l’ingrediente principale di quella salsa cremosa sempre più  presente …

ISRAELE – Il nuovo scontro tra governo e Corte suprema

Le stragi del 7 ottobre 2023 hanno sospeso gli scontri interni alla società israeliana per alcuni mesi. Il dolore per i massacri, i funerali, gli ostaggi, la guerra contro Hamas e Hezbollah hanno costretto destra e sinistra a mettere da …

ISRAELE – Netanyahu accelera sulle destituzioni, proteste nel paese

Il primo ministro israeliano Benjamin Netanyahu ha deciso di portare il 20 marzo in Consiglio dei Ministri la destituzione del capo dello Shin Bet, Ronen Bar, e di posticipare a domenica quella della procuratrice generale Gali Baharav-Miara. Le due mosse …

ECONOMIA – Kesselman, il haredi alla guida di Microsoft

«Al mattino studiavo calcolo differenziale e strutture dati nel programma accademico di Tsahal, e la sera studiavo il trattato talmudico Berakhot e gli insegnamenti di Chabad nella yeshiva». Lo studio delle materie religiose ha portato Yitzhak Kesselman, 40 anni, a …

DAFDAF – Carnevale? No, è Purim

Alcune feste ebraiche hanno sempre un grande successo, soprattutto fra i bambini, ma a Purim non sono solo loro a mascherarsi e festeggiare, spesso gli adulti, che non aspettavano altro, si travestono nei modi più buffi, con la scusa delle …

SPORT – Israele entra nel board del ciclismo europeo

Per usare una formula cara agli sportivi locali, è in arrivata in questi giorni una nuova conferma del fatto che Israele è “sulla mappa” del ciclismo. All’organizzazione di una storica partenza del Giro d’Italia da Gerusalemme nel 2018 e alla …

SHIRIM – Lettere a Milena (Franz Kafka)

Ecco,

questo era il temporale

che ci minacciava senza tregua nel bosco,

ma ci è andata bene.

Continuiamo a vivere sotto la sua minaccia,

visto che non può essere altrimenti.

Proponiamo per Shirim un breve passaggio da Lettere