macellazione

Oylem Goylem

Francesco Moisés BassanoOylem Goylem (in yiddish, “il mondo è scemo”). Non sto citando il disco omonimo del discusso Moni Ovadia, ma le numerose contraddizioni e anomalie, che occorrono puntualmente nella realtà quotidiana.
Ultimamente in Europa, come una vera e propria sindrome, la …

shechitah…

I tentativi di vietare la macellazione rituale ebraica in Europa sono stati numerosi. La shechitah, infatti, è ritenuta crudele e in contrasto con il metodo di macellazione preceduto dallo stordimento, più ampiamente adottato nel mondo.
“Poi D-o disse: ‘Ecco, io …

Qui Napoli – Diritti degli animali e consumo consapevole

Siamo sicuri che basti accertarsi del “taglio” perchè un animale sia kasher? O forse oggi dobbiamo pretendere di più e batterci perché gli animali di cui ci cibiamo siano quantomeno allevati e macellati attraverso processi “eticamente compatibili” e “come Dio …

Qui Firenze – Gli animali e la sofferenza

In occasione dell’uscita del LXXVIII volume della Rassegna mensile di Israel, curato da Laura Quercioli Mincer e Tobia Zevi e dedicato a una riflessione sulla questione della shechità, domenica prossima presso la Comunità ebraica di Firenze si terrà un convegno …