Qui Casale – Salame d’oca, tradizione antica

Conferenza GolosariaVolete sapere qual è il segreto per un buon salame d’oca? Mai rivelare a nessuno la ricetta per il salame d’oca. Una regola che dà l’idea di essere entrati in un ristretto club di intenditori riunitosi presso la Comunità ebraica …

Qui Roma – L’Haggadah dei bambini

haggDai bambini per i bambini. Questo lo spirito che ha accompagnato la realizzazione de ‘L’allegra Haggadà’ (Sovera edizioni), opera corale che ha visto protagoniste alcune classi (età 4 anni) degli asili infantili israelitici rav Elio Toaff di Roma. Un contributo, …

Oltremare – Derech Bethlechem

fubiniDerech Bethlechem, cioè Strada Betlemme, ti prende abbastanza alla sprovvista, mentre cammini per le stradine molto pittoresche di Gerusalemme, fra la Cinematheque e la nuova fiammante e leccatina “Rakevet”, la zona di ristoranti hip e negozi trendy inventata quasi di …

Kavanà…

Esiste un dibattito nella letteratura rabbinica se le Mitzvot necessitino, in tutti i casi e a priori, della Kavanà. Con il termine ebraico Kavanà, כונה, si intende l’intenzione del cuore, la gioia, consapevolezza e passione per compiere una Mitzvà.
Il …

Tea for two – Amman

silveraPurim è sempre stata la scusa per vestirmi da principessa Disney, da Jasmine a Meg, attraversando l’eterna fase Ester. Non mi sono più di tanto interrogata sui retrogusti filosofici della questione: banchetti, regali, stelle filanti, incitazioni al brindisi. Insomma, un …

…Holodomor

Holodomor: una parola quasi ignota ai più che l’attuale crisi ucraina riporta in primo piano. E’ il termine con cui si indica la grande carestia artificialmente provocata da Stalin nel 1932-33 per sterminare i contadini ucraini, rei di avversare la …

Calcio, tifo imbecille e cori antisemiti

rassegna“Fiorentini non italiani ma soltanto una massa di ebrei”. Torna a farsi sentire negli stadi italiani l’imbecillità, come la ha definita il presidente dell’Unione delle Comunità Ebraiche Italiane Renzo Gattegna, di alcune frange di tifosi che sembrano non riuscire proprio …

“Cori antisemiti, servono provvedimenti”

Il presidente dell’Unione delle Comunità Ebraiche Italiane Renzo Gattegna ha dichiarato:

“Ancora una volta l’imbecillità di alcune frange del tifo è tornata a palesarsi durante una partita di calcio. Gli indecenti cori antisemiti pronunciati da un gruppo di tifosi della …

“Sannicandro Garganico, la gioia di un incontro unico”

In occasione dell’ingresso del Sefer Torah di Sannicandro Garganico il presidente dell’Unione delle Comunità Ebraiche Italiane Renzo Gattegna ha pronunciato il seguente intervento:

Care amiche e cari amici,
non è la prima volta che ci incontriamo.
Ma è la prima …

Sannicandro, un Sefer Torah per la Storia

San Nicandro, piccolo paese del Gargano, è testimone di una delle storie più straordinarie e vivaci dell’ebraismo moderno. Da qui è iniziata l’avventura di Donato Manduzio, l’autodidatta che portò negli anni Trenta la Torah a San Nicandro. Qui, ottant’anni dopo, …