hummus

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Quante volte mi è capitato, parlando con israeliani – amici di vecchia data oppure conosciuti da pochi minuti non fa differenza – che mi venisse chiesto a un certo punto di nominare il migliore hummus di Israele. Si noti: non …

JCiak – Magico Hummus

Gli avvisi sono comparsi nei supermercati americani lo scorso fine settimana. Sabra, il produttore di humus più popolare degli Stati Uniti, ha ritirato la più recente produzione perché sospetta di essere contaminata. La notizia, che poteva restare confinata nell’ambito della …